目前分類:[2017March首爾] 飲飲食食在首爾 (5)

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[2017March首爾]首爾必吃美食醬油蟹@大瓦房

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醬油蟹,韓國五大名菜之一,是將未經烹煮的生蟹放在醬油中醃製而成,是一道十分鮮甜美味的當地菜式。未試過吃生蟹的我,最初也對醬油蟹有所保留,畢竟生蟹若處理不好會有寄生蟲的問題,所以選擇食店也傾向一些品質有保證及信譽的店。有些出名價錢便宜或任食醬油蟹的店我是不會選擇,即使在香港也不會吃,最後決定把第一次吃生蟹的地點,選在大瓦房。

有四十年歴史的大瓦房,從前專門供應韓國宮廷料理,現時主要供應醬油蟹。大瓦房選用忠清道瑞山產的花蟹,鮮甜多肉又多膏,配以秘製醬油,令醬油蟹鮮味頓時提升。辣椒醬油蟹味道更濃更惹味,另有一番特別風味。除了鮮甜美味的招牌醬油蟹外,不食生蟹的朋友也可以品嚐肥美的鰻魚飯,而且大瓦房是韓劇「一起食飯吧!」的場景之一,追星的朋友可以順道來看看。

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[2017March首爾]Day 4 首爾草莓農場、南怡島、小王子村純玩一天團

Day 4 20/3 Mon

07:30 - 17:00 士多啤梨農場、南怡島、小王子村一日團

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[2017March首爾]Day 1 首爾機場交通#弘大民宿體驗#小豬存錢筒石頭烤肉#雪冰#3CE

機場快線-普通車 -> 弘益大學入口 (50min) -> 民宿check in -> travel depot 換錢 -> 小豬存錢筒石頭烤肉 (晚餐) -> Stylenanda 3CE cosmetics & 弘大chuu 5cm -> 宵夜@雪冰

從首爾機場前往市區主要有兩種交通工具,一是乘坐機場鐵路,二是機場巴士。前者又有分直達首爾站的列車 (Express Trai) 及一般列車 (All-stop train)。上次由於住在東大門區的酒店,所以選擇乘坐機場巴士,一來不用轉車二來又可以直達酒店門外,但車費要₩16000單程,比較有點昂貴。

這次選擇了弘大區的住宿,有機場機路直達弘大站,車費還平一大截當然選擇坐機鐵。而我們不用直逹首爾站,只需乘坐all stop train 便可,大約₩4000左右,比坐Express Trai 平一半,比坐巴士差很遠呢⋯⋯

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[2017March首爾]位置方便又包wifi 蛋的弘大apartment住宿分享@Serena's home

以前來首爾住過鄰近明洞的忠武路,又住過不夜天的東大門,不過全部都是酒店體驗,這次朋友要求住在弘大區便做了些資料收集。發現弘大可以選擇的酒店不多,反而青年旅館就多不勝數,但我又不想住在青年旅館,於是在airbnb 找了這間apartment

屋主是位叫Serena的韓國女仔,每晚約港幣六佰多元左右,最吸引我的是提供免費wifi 蛋,再加上位置就在地鐵旁,而且評價大多數是好評便決定住在這𥚃。

Serena回覆訊息的速度很快亦很願意解答我的疑問,我們在這次住宿只靠airbnb 的訊息來溝通,但絕對沒有任何問題。由於Serena的住宿是自助check in check out形式,在出發前幾天她會傳來交通指示、房間手則、房間密碼等等,只要跟好指示便可以順利check in 了。

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[2017March首爾]江南高級韓牛推介#清味心#

韓牛在韓國是非常矜貴的食品,對於韓國人來說,只會在大時大節才會享用,同時也是在節日慶典饋贈親朋的禮物。韓牛矜貴的原因,在於韓牛的肉質、脂肪含量、分布、筋內脂肪等有嚴格要求,同時,每隻韓牛也有屬於自己的「出世紙」。

在網路上搜尋「韓牛」推介,會找到很多人推薦馬場洞或跟著旅遊書的介紹到某些韓牛餐廳一嘗美味的n韓牛,我便到過「韓牛村」吃過韓牛(想知點我)。這次經過努力搜尋及篩選,發現了這間位於清潭洞的「清味心」餐廳,一嚐過後真的令我感到驚喜,食物美味,環境又舒服,而且價錢也不是太貴,絶對值得推介給喜歡吃牛肉又想吃韓牛的朋友。

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