[2017首爾]隨心首爾自由行#令人魂牽夢繫的美味韓牛@韓牛村#
來到韓國除了要吃烤肉、海鮮、醬油蟹,韓牛更是不可不嚐,雖然價格比較貴,但吃過美味的韓牛會發現這些錢花得很值得。
這次便來到位於會賢站的韓牛村,2號出口一出便可以看到
營業時間是24時間,可以逛完明洞走路過來,大約10-15min 左右,一條直路很方便喎,當天我們便是中午吃完韓牛,步行往明洞。
這餐廳不像新式的烤肉店有新潮的裝潢,反而是簡簡單單的韓式料理餐廳
烤爐一樣是用炭火
點好菜便會先上一大盤前菜,跟之前的烤肉店不同,這裡有好吃凍豆腐,還有柚子沙拉,前菜水準很高
上菜時間(o^^o)
韓牛作料牛脊背肉
Yeah~其待已久既韓牛,雪花分佈均勻,肉色光澤鮮艷,放在炭火上燒,不怕太快燒熟,慢慢把一邊燒好再燒另一邊(當然不可焼太長時間)
是入囗即溶的感覺,超好味,太幸運幸福了
也可以用配菜包著一起吃⋯香嫩可口
點這個醬也不錯,但有點咸
除了點不同的韓牛,我們還點了排骨湯及生牛肉拌飯,全部都是來自國產韓牛,當然要試試
韓牛排骨湯,也是用了韓牛煮成的排骨湯,排骨不會感覺煮得很老,湯清甜有牛味
韓牛生拌牛肉
韓牛生拌牛肉上菜時,侍應會親自在我們面前拌好才讓我們享用
新鮮的生韓牛肉拌入生雞蛋、芝麻、甜蘿蔔等配料,很突顯韓牛肉的鮮甜,感覺很新鮮,不帕生肉的朋友可以點來吃,很好吃呀!
有肉怎能沒有酒,不過中午時份,選了酒精濃度較底的傳統韓國馬格利酒
接著是最後才上的韓牛烤牛生排骨
店員會把生排骨剪成一小塊肉排才讓我們燒,雖然口感比不上之前的牛脊背肉,但味道也很一流。如果吃了這個才吃入口即溶的韓牛,感覺好像好些(^з^)
兩個人點這麼多菜份量有點多,不過實在太好味了,所以也被我們吃光光。大家如果想吃韓牛也可以來韓牛村,現在回想起當時吃的韓牛真的讓我魂牽夢繫,但結賑時有點出血( ´▽`)₩161000
Expenditure
韓牛烤牛生排骨 ₩66000
韓牛作料牛脊背肉 ₩45000
韓牛生拌牛肉 ₩35000
韓牛排骨湯 ₩10000
馬格利酒 ₩5000
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