[2015Oct里昂美食]傳統里昂菜#Le Musée#小巷的美食尋找里昂美食怎少得里昂特有的bouchon
餐廳,又名小酒館,是一些非常典型傳統的店家,為我們提供傳統特色菜。bouchon lyonnais (
里昂小酒館)
一詞源自絲綢工人們口中的當地語言'
小飯店' (mâchon)
,這些小酒館以前以提供簡單的豬肉菜肴,配上Beaujolais
或Côtes de Rhône
的葡萄酒。
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[2015Oct里昂美食]令人難以忘懷的高級法國餐#Lyon#Burgundy Lounge#里昂,法國第三大城市,是僅次於巴黎的法國第二大都市區,坐TGV
火車距離巴黎約2
小時。被聯合國教科文組織列為世界遺產之都的里昂,不但擁有不同風格的歷史建築,更處於三大出名的葡萄酒產酒區,薄酒萊酒區(Beaujolais)
,羅納河谷酒區(Côtes de Rhône)
,及勃艮第酒區(Bourgogne)
。
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